黄焖鸡米饭
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国民料理—杨铭宇黄焖鸡米饭斩获2019全国经济发展与质量品牌市场评价的三项殊荣

发布日期:2019-09-26 11:32   浏览次数:5712
    9月17至18日,由《经济》杂志社、人民日报社《市场报网络版》、《市场观察》杂志社、对外经济贸易大学中国国际品牌战略研究中心、发现品牌栏目组等单位联合主办的2019全国经济发展与质量品牌市场评价活动暨“质量月”中国企业质量品牌建设高峰论坛在北京钓鱼台国宾馆召开。杨铭宇黄焖鸡米饭凭借多年来积淀的品牌影响力,斩获“2019中国质量守信示范企业”“建国70周年·推动中国经济发展百强企业”两项殊荣,杨铭宇黄焖鸡米饭创始人、济南杨铭宇餐饮管理有限公司董事长杨晓路先生荣获“建国70周年·中国创新优秀企业家”称号。

 

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图为会议现场

活动期间,第十二届全国政协副主席齐续春,第一届国务院国有重点大型企业监事会主席谢钟毓,住建部原总工程师姚兵,国务院参事、原国家质检总局副局长葛志荣,经济日报社原总编辑冯并,全国工商联原副主席王治国,中国商业联合会副会长傅龙成,国家发改委宏观经济管理编辑部原主任宋承敏,,以及地方政府代表和品牌领袖,同时,全国各地500多家优秀企业家代表也应邀到场。


图为《经济》杂志社副社长赵琬姝致欢迎词

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图为第一届国务院国有重点大型企业监事会主席谢钟毓出席并致辞

图为经济日报社原总编辑冯并出席会议并致辞 

图为全国工商联原副主席王治国出席会议并致辞

图为中国商业联合会副会长傅龙成出席会议并致辞

本届活动的主题是“坚持品牌引领,弘扬工匠精神,促进经济高质量发展”。 以此为基础的进行评价,特别评选出了以上优秀品牌入围,凭借持续优异的行业表现,济南杨铭宇餐饮管理有限公司荣登优秀品牌展示榜。

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图为济南杨铭宇餐饮管理有限公司副总经理何青来(左七)代表企业上台领奖

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图左为济南杨铭宇餐饮管理有限公司副总经理何青来
    图右为
济南杨铭宇餐饮管理有限公司市场部经理杨顺义



70周年01截图

杨总01截图

质量守信01截图

 

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杨晓路,男,1980年出生于餐饮世家,餐饮专业潜心学习多年,之后又在山东省党校进行了思想和理论方面的进修和提升。杨晓路自幼对烹饪有着极高的天赋和热爱,做事认真用心,更是让他在校学习期间就已受到鲁菜老前辈们的认可和褒奖。中国的餐饮文化博大精深,想要成为一名成功的餐饮人,就要不断的去吸取更多菜系的风格、掌握更多的烹饪技巧。

经过8年多对餐饮行业和烹饪技术的潜心研究之后,杨晓路在2009年开了自己独立经营的“福泉居”酒店,开业不久,店内的一系列招牌菜就赢得了食客的好评,“黄焖鸡”就是当时店内点餐率最高的一款招牌菜,这也蒙发了他对家族菜品,对传统鲁菜深入推广的决心。一年多之后,杨晓路将他心藏已久的想法付之行动,就是在保持原有菜品风味不变的基础上,用最快捷的模式让本只属于酒店的“家族菜——黄焖鸡”走近更多的消费者生活中。

2011年6月,杨晓路正式成立了杨铭宇餐饮管理有限公司,并用自己儿子的大名“杨铭宇”注册了商标,立志要做负责任的百年企业,立志要打造讲诚信的百年老字号。自公司成立以来,一直致力于鲁菜的传承和创新事业,以"传承齐鲁文化,传播中国味道"为已任,兼承"用真材实料,做美味佳肴"的宗旨,用"专业、专心、专注"的经营理念,把"杨铭宇"品牌不断做大做强。

带领"杨铭宇"品牌快速发展的杨晓路在2016年、2017连续两届获得“济南市优秀企业家”荣誉称号;2018年杨晓路先生年会上接受了经济时报、人民日报采访;2018年12月杨晓路先生参加深圳卫视图鉴中国专题栏目;2019年5月中国(第三届)品牌峰会,杨晓路先生荣获“中国品牌影响力人物”;2019年9月杨晓路先生荣获建国70周年“中国优秀企业家”称号。走向世界舞台的杨晓路,正是用这份对中华餐饮文化传播的信念,用这份对传承传统鲁菜的坚持,攀登上了一个又一个的高峰,书写了更加广袤的画卷,让我们为中国味道感到骄傲和自豪!

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作为餐饮连锁企业,杨铭宇餐饮管理有限公司一直严把食品安全关,美味放心的菜品,热情周到的服务,一直以来都深受广大消费者的好评和认可,并连年获得“全国最具投资价值餐饮连锁品牌”、“中华风味名吃”、“山东餐饮老字号”、“全国绿色餐饮名店”、“中国餐饮名店”“中国餐饮连锁加盟著名品牌”等各项荣誉,取得了QS质量体系认证、HACCP认证证书和ISO9000质量管理体系认证、等各项国内外食品企业安全认证。2017年,申请并成功通过了美国FDA的出口认证,成为了第一个拥有FDA认证资质的中国快餐品牌。

截至2017年末,"杨铭宇"品牌国内加盟店已突破6000家,并于2014年开始已成功走出国门,澳大利亚、新加坡、日本、加拿大、泰国等国家相继开店,让我们中国味道俘获了更多国家,更多民族的美食爱好者。


 
 
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