黄焖鸡米饭
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国民料理——杨铭宇黄焖鸡米饭斩获第三届中国品牌峰会两项殊荣

发布日期:2019-05-16 10:29   浏览次数:8151
 
共筑中国品牌,开创品质未来。5月5日-6日, 2019(第三届)中国品牌峰会在北京盛大举行。杨铭宇黄焖鸡米饭凭借多年来积淀的品牌影响力,斩获“中国自主品牌领军企业”大奖,杨铭宇黄焖鸡米饭创始人、济南杨铭宇餐饮管理有限公司董事长杨晓路先生荣获“中国品牌影响力人物”奖。

图为济南杨铭宇餐饮管理有限公司副总经理何青来先生

2019(第三届)中国品牌峰会是由中国商报社、《企业观察报》社、CCTV等权威媒体共同主办的、国内知名的年度品牌盛会。本届大会邀请到了第十二届全国政协副主席齐续春、商务部原副部长张志刚等政府领导,以及中国发展研究院院长等专家和品牌领袖,同时,全国各地500多家优秀企业家代表也应邀到场。

图为国家领导人齐续春宣布开幕


图为商务部原副部长张志刚先生


图为著名经济学家、国务院发展研究中心原副主任侯云春先生
大会秉承公开公正原则,从大众口碑、美誉度、认知度、品牌传播、社会影响力五大维度进行量化评价,特别评选出了以上优秀品牌入围,凭借持续优异的行业表现,济南杨铭宇餐饮管理有限公司荣登优秀品牌展示榜。

图为济南杨铭宇餐饮管理有限公司副总经理何青来上台领奖





图为济南杨铭宇餐饮管理有限公司副总经理何青来上台领奖




图为中共中央对外联络部原副部长马文普先生亲自给我方颁奖



杨晓路,男,1980年出生于餐饮世家,餐饮专业潜心学习多年,之后又在山东省党校进行了思想和理论方面的进修和提升。杨晓路自幼对烹饪有着极高的天赋和热爱,做事认真用心,更是让他在校学习期间就已受到鲁菜老前辈们的认可和褒奖。中国的餐饮文化博大精深,想要成为一名成功的餐饮人,就要不断的去吸取更多菜系的风格、掌握更多的烹饪技巧。

        经过8年多对餐饮行业和烹饪技术的潜心研究之后,杨晓路在2009年开了自己独立经营的“福泉居”酒店,开业不久,店内的一系列招牌菜就赢得了食客的好评,“黄焖鸡”就是当时店内点餐率最高的一款招牌菜,这也蒙发了他对家族菜品,对传统鲁菜深入推广的决心。一年多之后,杨晓路将他心藏已久的想法付之行动,就是在保持原有菜品风味不变的基础上,用最快捷的模式让本只属于酒店的“家族菜——黄焖鸡”走近更多的消费者生活中。

        2011年6月,杨晓路正式成立了杨铭宇餐饮管理有限公司,并用自己儿子的大名“杨铭宇”注册了商标,立志要做负责任的百年企业,立志要打造讲诚信的百年老字号。自公司成立以来,一直致力于鲁菜的传承和创新事业,以"传承齐鲁文化,传播中国味道"为已任,兼承"用真材实料,做美味佳肴"的宗旨,用"专业、专心、专注"的经营理念,把"杨铭宇"品牌不断做大做强。

     带领"杨铭宇"品牌快速发展的杨晓路在2016年、2017、2018年连续三届获得“济南市优秀企业家”荣誉称号。走向世界舞台的杨晓路,正是用这份对中华餐饮文化传播的信念,用这份对传承传统鲁菜的坚持,攀登上了一个又一个的高峰,书写了更加广袤的画卷,让我们为中国味道感到骄傲和自豪!




 
 
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